top of page

Camarones al Mango

Tiempo de Preparación

25 Minutos

Tiempo de Cocción:

Porciones:

3 Personas

Nivel:

Intermedio

Descripción Breve

Un platillo principal lleno de sabor tropical. Los camarones salteados en salsa de mango con Salpi Mango tienen un contraste perfecto entre el picante y lo dulce.

Ingredientes

  • 500 g de camarones limpios.

  • 1 mango maduro.

  • 2 cucharadas de Salpi Mango.

  • 1 cucharada de miel.

  • 1 cucharada de jugo de limón.

  • 1 cucharadita de mantequilla.

  • Sal al gusto.

  • Cilantro para decorar.

Pasos de Preparación

Paso 1


Licúa el mango con miel, limón y una cucharada de Salpi Mango hasta formar una salsa.



Paso 2


En una sartén, derrite la mantequilla y saltea los camarones 2–3 minutos por lado.



Paso 3


Añade la salsa de mango y cocina a fuego bajo durante 5 minutos.



Paso 4


Rectifica el picante agregando más Salpi Mango si lo prefieres más intenso.



Paso 5


Sirve con arroz blanco o ensalada fresca.

bottom of page